Brasserie de Blokhut staat voor een bourgondische smaak- en sfeerbeleving. Alle hoofdrechten worden bereid in onze unieke Mibrasa houtskool grill/oven. Hierdoor krijgt uw gerecht een heerlijke smaak en blijft vlees of vis sappig en mals. Dit moet u proeven! Wij hopen u daarom snel te mogen begroeten in brasserie de Blokhut, gelegen aan de Zevenhuizerplas.

Voorgerechten

worden geserveerd vanaf 17.00 uur
  • Broodplank
    €6,50
    heerlijk brood met zelfgemaakte smeersels               
  • Wisselende soep
    €6,50
                                                                                                
  • Carpaccio
    €10,50
    rundercarpaccio, truffelmayo, rucola, kappertjes, pijnboompitten                                                                           
  • Garnalen kroketjes
    €9,75
    yoghurt knoflook saus                                                                    
  • Gepofte Uientaart
    €7,00
    met balsamico                                                                   
  • Champignons met toast
    €7,00
                                                                                               
  • Zalm Tartaar
    €9,75
                                                                                               

Hoofdgerechten

worden geserveerd vanaf 17.00 uur
  • BBQ Plank
    €28,50
    burned ends, spareribs, pulled pork, jalapeno-cheddarworst, kippendij                                                               
  • Hamburger
    €15,50
    little gem, tomaat, augurk, stolwijker, ketchup, bacon                                 
  • Steak
    €19,75
    housesteak met chimchurri                                         
  • Saté
    €15,50
    kippendij, seroendeng, garnituur                                
  • Kippendij
    €16,50
    met basamico                                                                  
  • Spare Ribs
    €18,50
    met aioli                                                                              
  • Zalm
    €19,75
    op een plank gegaarde zalmfilet met witte wijn saus                                                        
  • Zeebaars
    €19,75
    met witte wijn saus                                                                
  • Vegetarische Hamburger
    €14,50
    little gem, tomaat, augurk, stolwijker, ketchup                                                                  
  • Vega Lasagna
    €14,50
                                                                                                    
  • Kindermenu - tot 12 jaar
    €7,25
    Friet met naar keuze: een kroket, frikandel of kipnuggets

Nagerechten

 
  • Tarte Tartin
    €6,50
    luchtige Franse appeltaart met vanille ijs & toffee fudge                                                   
  • Crème Brulee
    €6,50
    met frambozen                                                                                             
  • Dame Blanche
    €6,50
    Vanille ijs en warme chocoladesaus                                      
  • Wentel teefje
    €7,00
    met boerenjongens                                                                                             

Lunchgerechten

worden geserveerd tot 16.00 uur
  • Soep van de dag
    €6,50
    wisselende soep                                                                                      
  • Uitsmijter
    €9,75
    met ham of kaas of spek (1 soort beleg)                          
  • Uitsmijter
    €10,75
    met ham, kaas of spek (2 soorten beleg)                           
  • Stolwijker (vega)
    €7,75
    met boeren kaas                                                             
  • Carpaccio
    €10,75
    rundercarpaccio, truffelmayonaise, rucola, kappertjes, parmezaan, pijnboompitten
  • Broodje Bal (Italiaanse bol)
    €7,00
    met mayonaise of mosterd                                             
  • Kippendij (Italiaanse bol)
    €12,75
    met coleslaw en BBQ saus                                                                       
  • Pulled Pork (Italiaanse bol)
    €11,50
    met coleslaw en pulled pork saus                                                                           
  • Tonijnsalade
    €7,75
    met rode uit, augurkjes, gedroogde tomaatjes en kappertjes
  • Champignons met toast
    €3,50
                                                                                                 
  • Twee Kroketten
    €8,75
    De Bourgondier kroketten met mosterd                                                                           
  • Tosti
    €4,95
    met kaas of ham/kaas                                                                           
  • Kippendij Sate
    €12,75
    met brood of friet, atjar, seroendeng                                                                       
  • Hamburger
    €15,50
    met friet, little gem, tomaat, augurk, stolwijker, ketchup, bacon                                    
  • Caesar Salade
    €10,75
    croutons, ei, Parmezaan, kaas, yoghurt dressing                                                                    
  • Caeser Salade met kippendij
    €14,75
    kippendij, croutons, ei, Parmezaan, kaas, yoghurt dressing                                                                    

Heeft u iets te vieren? een feest of een partij of een andere gelegenheid? Wij verzorgen dit graag voor u. Vraag naar de mogelijkheden. Maatwerk mogelijk. Voor meer informatie kunt u telefonisch contact met ons opnemen. Telefoon nummer: 010-2291900 / Email: info@brasseriedeblokhut.nl
images

Op de pittoreske plaats aan de Zevenhuizerplas staat brasserie De Blokhut. Het is een blokhutvorm, door zijn vorm en al het hout, geeft het een warme en gezellige sfeer. Wij staan voor een geweldige bourgondische beleving tegen een betaalbare prijs!

Onze kok bereidt de heerlijkste gerechten in onze unieke Mibrasa houtskool grill/oven. In deze grill/oven wordt uw gerecht gegaard op een temperatuur tussen 300°C en 400°C. Hierdoor krijgt vlees of vis niet alleen een heerlijke smaak maar blijft ook sappig en mals. Dit moet u proeven!